Vinsmagning med Vin de Loire
250 kr.
Beskrivelse
Vinsmagning i hjertet af København – vulkanske vine og franske lækkerier
Foreningen Franske Saloner rykker ud fra Frederiksberg for at smage Loire-vine i København.
Loire, Frankrigs længste flod på godt 1000 kilometer, har sit udspring i Auvergne og sin udmunding ved Nantes. Loire-dalen er en naturskøn region fuld af terroirs, der tilbyder en stor diversitet i sine vine. Mellem slotte, haver og historiske landsbyer er Loire-flodens bredder fyldt med en rig kulturarv. En del af Loire-dalen er optaget på UNESCOs verdensarvsliste.
Næsten alle franske druesorter dyrkes i området, der fra Nantes til Saumur, fra Tours til Chinon og fra Sancerre til Bourges producerer kendte vine som Muscadet, Coteaux de Saumur, Vouvray, Saint-Nicolas de Bourgueil, Valencay, Touraine, Menetou-Salon, Pouilly-Fumé, Sancerre, Quincy , Reuilly … Forskellige i udtryk, men fælles for vinene er en friskhed og frugt i smagen.
Tag med på den 1000 km lange vinrejse midt i København, hvor Aymeric Guespereau, ejer af Vin fra Loire, vil gøre os klogere på disse dejlige vine.
Vinsmagningen er ikke støttet af Frederiksbergfonden, men Franske Saloner giver et til skud på 45 kr., så prisen lander på 250kr.
Prisen (295 kr) dækker smagsprøver på
- en crémant de la Loire
- en hvidvin
- en rødvin
- et udvalg af oste og charcuteri
10. april kl. 17 – 20
Kronprinsessegade 43, 1306 København K
