Vinsmagning med Vin de Loire
395 kr.
Beskrivelse
Vinsmagning i hjertet af København
Foreningen Franske Saloner rykker ud fra Frederiksberg for at smage Loire-vine i Købehavn
Loire, Frankrigs længste flod på godt 1000 kilometer, har sit udspring i Auvergne og sin udmunding ved Nantes. Loire-dalen er en naturskøn region fuld af terroirs, der tilbyder en stor diversitet i sine vine. Mellem slotte, haver og historiske landsbyer er Loire-flodens bredder fyldt med en rig kulturarv. En del af Loire-dalen er optaget på UNESCOs verdensarvsliste.
Næsten alle franske druesorter dyrkes i området, der fra Nantes til Saumur, fra Tours til Chinon og fra Sancerre til Bourges producerer kendte vine som Muscadet, Coteaux de Saumur, Vouvray, Saint-Nicolas de Bourgueil, Valencay, Touraine, Menetou-Salon, Pouilly-Fumé, Sancerre, Quincy , Reuilly … Forskellige i udtryk, men fælles for vinene er en friskhed og frugt i smagen.
Tag med på den 1000 km lange vinrejse midt i København, hvor Aymeric Guespereau, ejer af Vin fra Loire, vil gøre os klogere på disse dejlige vine.
Vinsmagningen er ikke støttet af Frederiksbergfonden.
Prisen (295 kr) dækker smagsprøver på
- en crémant de la Loire
- en hvidvin
- en rødvin
- et udvalg af oste og charcuteri
10. april kl. 17 – 19
Kronprinsessegade 43, 1306 København K
